Una cosa è certa, non sono timido. Aldilà dell’esperienza televisiva di Masterchef non ho mai temuto la ribalta che anzi mi galvanizza, mi eccita, mi accende. Ecco perché da quell’esperienza in avanti è stato un susseguirsi di nuove sfide, lanciandomi nel divertimento di cimentarmi come Content Creator sui social, tra cucina e calcio diventando ospite fisso di a TRM e TGS in trasmissioni televisive del Palermo Calcio e anche in occasione di alcuni documentari sulla cucina tipica siciliana.

Insomma, il palcoscenico è una dimensione che mi piace e nella quale mi muovo perfettamente a mio agio.

SIAL in Canada, CIBUS di Parma, Cous Cous fest di San Vito, FishTuna a Favignana e tanti altri eventi ulteriori che mi hanno visto intrattenere il pubblico hanno consolidato in me l’idea che si possa coniugare la cucina all’intrattenimento, offrendo un servizio al pubblico unitamente ad un’opportunità di promozione ad Aziende e operatori.

Fare squadra, del resto, è il mio mantra di vita.